BOCADITOS DE COCO.

Receta de Sonia Se
BOCADITOS DE COCO.

Ingredientes

-125 gramos de azúcar

-225 gramos de coco rallado

-3 huevos

PREPARACION:

Ponemos en un Bol el azúcar mezclado con el coco,y añadimos un huevo y vamos mezclando , seguimos añadiendo el segundo huevo y el tercero, y veremos que se nos queda una mezcla bastante espesa, ya podemos hacer unas bolas tamaño ferrero y podemos colocar en los papelitos rizados pequeños, de esos para trufa, y metemos en el Horno previamente calentado a 180º unos 10 o 12 minutos aproximadamente y listo, dejamos enfriar a temperatura ambiente y listo para comer...